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[내돈내산] 나또 효능 나토키나아제 다이어트 레시피 먹는 법 풀무원 평창 오뚜끼 낫또

seaga 2024. 8. 15.

낫또는 콩을 발효시켜 만든 일본 전통 식품으로, 끈적한 점액질과 독특한 냄새 때문에 호불호가 갈리지만, 그 속에는 놀라운 건강 효능이 숨겨져 있습니다.

혹시 한 번도 안 드셔보신 분 있으실까요? 용기를 내서 한번 드셔보세요. 다이어트용으로도 건강에도 좋은 음식이에요.

 

아래는 제가 한 몰에서 구매한 내역이에요. 

처음 먹은건 주변에서 가장 많이 먹는 풀무원에서 나온 낫또를 먹었었고요,

아래 상품외에도 각 업체거들을 돌아가면서 먹어보고 있답니다.  

 

아래 예시에 나온 상품후기-

평창나또는 노란 콩 까만 콩 다 괜찮았고요. 가성비 좋습니다.  오뚝이 생감귤낫또는 소스가 감귤소스가 있어요  이것도 맛있어요.  제가 고르는 기준은 가능하면 국산콩!입니다.

참고로 양이 조금 더 많았으면 좋겠어요. 2개는 좀 그렇고 1개는 적고 (마치 팔도비빔면 같은 느낌)

전반적으로 나또 맛은 거의 비슷해요. 휘져어 실을 내는 내 손목의 힘이 중요할 뿐. ㅎㅎㅎ

 

 

 

낫또, 왜 특별할까요?

  • 나토키나아제의 힘: 낫또의 가장 큰 특징은 바로 '나토키나아제'라는 효소를 함유하고 있다는 것입니다. 나토키나아제는 혈액을 맑게 하고 혈전 생성을 억제하여 혈관 건강에 도움을 주며, 고혈압 예방에도 효과적입니다.
  • 장 건강의 파트너: 낫또에는 다양한 유산균이 풍부하게 함유되어 있어 장내 유익균 증식을 돕고, 장 건강을 개선하는 데 효과적입니다. 장 건강이 좋아지면 소화 기능이 향상되고 면역력도 강화됩니다.
  • 뼈 건강을 위한 비타민 K2: 낫토에는 칼슘 흡수를 돕는 비타민 K2가 풍부하여 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 특히 뼈 건강이 중요한 중년 여성에게 추천하는 식품입니다.
  • 다이어트에도 도움: 낫또는 단백질 함량이 높고 포만감을 주어 다이어트 시에도 도움이 됩니다. 또한, 혈당 상승을 완만하게 하여 당뇨병 예방에도 효과적입니다.

 

 

다이어트에 좋은 낫또

낫또는 단순한 발효 식품을 넘어 다이어트를 하는 분들에게도 인기 있는 식품입니다. (먹기만 해서 운동되는 음식있으면 정말 좋겠어요)

 

낫또 다이어트의 효과

  • 풍부한 단백질: 낫또는 단백질 함량이 높아 포만감을 오래 유지시켜 주고 근육량 감소 없이 체지방을 감소시키는 데 도움을 줍니다.
  • 낮은 칼로리: 낮은 칼로리로 부담 없이 섭취할 수 있어 다이어트 식단에 안성맞춤입니다.
  • 장 건강 개선: 낫또에 풍부한 유산균은 장 건강을 개선하고 변비를 예방하여 다이어트 중 발생할 수 있는 변비 문제를 해결하는 데 도움을 줍니다.
  • 혈당 조절: 혈당 상승을 완만하게 하여 인슐린 저항성을 개선하고, 과식을 예방하는 데 도움을 줍니다.
  • 지방 분해 촉진: 낫또에 함유된 레시틴 성분은 지방 분해를 촉진하고 체지방 감소를 돕습니다.

낫또 다이어트 성공 사례

실제로 많은 사람들이 낫또를 꾸준히 섭취하며 다이어트에 성공한 사례가 많습니다. 낫또를 식단에 추가하고 규칙적인 운동과 충분한 수면을 병행하면 더욱 효과적인 다이어트를 할 수 있습니다.

낫또 다이어트 방법

  • 아침 식사: 낫또를 우유, 과일, 시리얼과 함께 섞어 먹으면 간편하고 영양가 높은 아침 식사를 할 수 있습니다.
  • 간식: 낫또를 바나나, 사과 등 과일과 함께 먹으면 건강한 간식이 됩니다.
  • 요리 활용: 샐러드, 비빔밥, 김치찌개 등 다양한 요리에 낫또를 넣어 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있습니다.

낫또, 어떻게 먹으면 좋을까요?

  • 기본 섭취: 낫또에 간장과 다진 파를 넣어 간단하게 즐길 수 있습니다.
  • 요리 활용: 샐러드, 비빔밥, 김치찌개 등 다양한 요리에 넣어 먹으면 풍미를 더할 수 있습니다.
  • 스무디: 낫또를 우유, 바나나 등과 함께 갈아 스무디로 만들어 먹으면 부드럽고 맛있게 즐길 수 있습니다.
  • 요구르트와 함께: 낫또와 요구르트를 함께 섞어 먹으면 유산균의 시너지 효과를 볼 수 있습니다.

저는 점심때 도시락을 먹는데, 샐러드랑 낫또, 삶은 계란을 먹고 있습니다. 낫또에 실을 만들어서 샐러드랑 같이 넣어서 먹는데 샐러드 소스와도 잘 어울려요. 

생각보다 향이 강하지 않으니 안 드셔보신 분들도 함 드셔보세요~

 

낫또 섭취 시 주의사항

  • 과도한 섭취는 금물: 낫또는 혈액 응고를 막는 효과가 있어, 수술 전후나 혈액 항응고제를 복용하는 경우에는 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.
  • 알레르기 주의: 콩 알레르기가 있는 경우 섭취를 피해야 합니다.

 

아래 낫또 상품들 올려드릴게요. 관심 있으신 분들은 참고해 주세요.

 


저는 샐러드에 생으로 먹거나, 김에 싸 먹는 정도인데  아래영상 보면서 이렇게도 해보고 싶더라고요.

https://youtu.be/eKbNl_rJnDQ? si=KiSLcIn0 qlvqptPa

출처:시루

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